严格来讲矿泉水在罐装前都必须进行灭菌，而且还要经过多层过滤，一般不存在藻类等杂物。但个别生产商由于节省生产成本等不为人知的原因而把未经处理的水进行直接灌装而出现藻类。

都有杀菌程序的。