粘米粉 100g，Backpulver 3g（三分之二小平勺就可以了），清水 130ml，少量的葡萄干。
糖 20---50g （根据自己的口味）
2。粘米粉，Backpulver混匀，过筛3次
3。清水，糖， 筛好的粉一起搅拌
准备好muffin杯，我在上面垫了muffin纸，这样比较容易取出来
4。搅好的液体倒入 小muffin杯里面，上面撒葡萄干。
5。上蒸锅，10分钟。关火。
- xml980516回答:
- 2008-10-16 16:45
- mtjj回答:
- 2008-10-16 14:37
材料：
大米、米浆、白糖、酵母
做法：
1、大米洗净浸泡一宿
2、将大米放入食品加工机中，加少量水打磨成米浆
3、取少量米浆分别放入一个大碗和一个小碗中，大碗的放入微波炉中加热30秒-60秒的样子
4、然后将大碗中的熟米浆倒入生米浆中搅拌均匀
5、小碗的米浆里加白糖和酵母拌匀，放入温暖处发酵（夏天室温下就可以）
6、米浆发酵好的样子
7、将发酵好的米浆再倒入其它米浆里，搅拌均匀，再次发酵
8、最后把发酵好的米浆盛入模具里，上锅大火蒸15分钟即可
大米、米浆、白糖、酵母
做法：
1、大米洗净浸泡一宿
2、将大米放入食品加工机中，加少量水打磨成米浆
3、取少量米浆分别放入一个大碗和一个小碗中，大碗的放入微波炉中加热30秒-60秒的样子
4、然后将大碗中的熟米浆倒入生米浆中搅拌均匀
5、小碗的米浆里加白糖和酵母拌匀，放入温暖处发酵（夏天室温下就可以）
6、米浆发酵好的样子
7、将发酵好的米浆再倒入其它米浆里，搅拌均匀，再次发酵
8、最后把发酵好的米浆盛入模具里，上锅大火蒸15分钟即可
