食品伙伴网
知识堂
饼干制作工艺、配方和所需设备
答案列表
一般需要和面机、滚切成型机、烤炉和包装机等。


您打算做什么饼干啊?说清楚了才好解答啊,论坛里搜索应该可以找到.
书店有本书叫《焙烤工艺学》,很全面

一百多人民币,不过,值!
在论坛是找吧,这不是一两万字能说清楚的事
网站首页 | 关于我们 | 联系方式 | 网页版
©2008- 2021 食品伙伴网 All Rights Reserved
鲁ICP备14027462号-1
联系电话:0535-6730582