草莓酒
材料:草莓1公斤,蜂蜜2两,白酒3.5斤.
制作方法:(1)用将成熟且无损伤的草莓,冲洗并将蒂摘掉,然后将水份彻底檫干.用布袋装好.
(2)将材料放入玻璃容器中,加入蜂蜜及白酒后,密封保存在阴凉处.
(3)3周后将材料取出.
成分及功效:含有丰富的维生素C的草莓,再加上因使用含有矿物质的及维生素等的蜂蜜,对保持肌肤的光滑美丽十分有效.
杨梅泡酒
都是选取上好的杨梅，还有枸杞子，洗净后加入烧酒，杨梅约占烧酒体积的三分之一到二分之一。然后密封浸泡半年以上就可以了。愈陈愈好。
肚子疼的时候只要喝一点杨梅酒就可以止疼，止腹泻，还可以祛除寒气。
- shengtangsw回答:
- 2008-10-24 16:40
- shengtangsw回答:
- 2008-10-24 16:39
草莓酒
材料:草莓1公斤,蜂蜜2两,白酒3.5斤.
制作方法:(1)用将成熟且无损伤的草莓,冲洗并将蒂摘掉,然后将水份彻底檫干.用布袋装好.
(2)将材料放入玻璃容器中,加入蜂蜜及白酒后,密封保存在阴凉处.
(3)3周后将材料取出.
成分及功效:含有丰富的维生素C的草莓,再加上因使用含有矿物质的及维生素等的蜂蜜,对保持肌肤的光滑美丽十分有效.
杨梅泡酒
都是选取上好的杨梅，还有枸杞子，洗净后加入烧酒，杨梅约占烧酒体积的三分之一到二分之一。然后密封浸泡半年以上就可以了。愈陈愈好。
肚子疼的时候只要喝一点杨梅酒就可以止疼，止腹泻，还可以祛除寒气。
材料:草莓1公斤,蜂蜜2两,白酒3.5斤.
制作方法:(1)用将成熟且无损伤的草莓,冲洗并将蒂摘掉,然后将水份彻底檫干.用布袋装好.
(2)将材料放入玻璃容器中,加入蜂蜜及白酒后,密封保存在阴凉处.
(3)3周后将材料取出.
成分及功效:含有丰富的维生素C的草莓,再加上因使用含有矿物质的及维生素等的蜂蜜,对保持肌肤的光滑美丽十分有效.
杨梅泡酒
都是选取上好的杨梅，还有枸杞子，洗净后加入烧酒，杨梅约占烧酒体积的三分之一到二分之一。然后密封浸泡半年以上就可以了。愈陈愈好。
肚子疼的时候只要喝一点杨梅酒就可以止疼，止腹泻，还可以祛除寒气。
- xml980516回答:
- 2008-10-14 14:03
在家制作葡萄酒的方法:
1、葡萄买回来后用剪刀一颗颗剪下，挑出坏了的葡萄丢掉，然后用水洗干净，把水分晾干。
2、用手把葡萄一次抓几颗挤烂，一起放在洗干净的坛子里，装三分之二，留下三分之一的空间。
3、葡萄装在坛子里自然发酵一星期，葡萄皮发酵后，像煮沸腾的稀饭，要冒很高出来，所以不能把坛子装满。
4、一星期后把经过发酵后的葡萄用一块干净的细布过滤，分出葡萄皮、核，只留下葡萄汁。
5、葡萄汁经过一星期沉淀后，坛子下面有厚厚一层葡萄淀粉，先舀出上面比较清凉的一部分，用布折叠后再次过滤剩下的，必须滤出淀粉，不然酵出的葡萄酒会很混浊。4、5两道工序比较麻烦，需要足够的耐心。
6、将过滤后的葡萄汁，用十斤葡萄汁、一斤白糖的比例装入坛中，将一个鸡蛋磕破，只倒出蛋清放入坛中，用塑料袋、皮筋封好坛口，密闭三个月后即可以喝。葡萄酒存放越长酒味越浓。
1、葡萄买回来后用剪刀一颗颗剪下，挑出坏了的葡萄丢掉，然后用水洗干净，把水分晾干。
2、用手把葡萄一次抓几颗挤烂，一起放在洗干净的坛子里，装三分之二，留下三分之一的空间。
3、葡萄装在坛子里自然发酵一星期，葡萄皮发酵后，像煮沸腾的稀饭，要冒很高出来，所以不能把坛子装满。
4、一星期后把经过发酵后的葡萄用一块干净的细布过滤，分出葡萄皮、核，只留下葡萄汁。
5、葡萄汁经过一星期沉淀后，坛子下面有厚厚一层葡萄淀粉，先舀出上面比较清凉的一部分，用布折叠后再次过滤剩下的，必须滤出淀粉，不然酵出的葡萄酒会很混浊。4、5两道工序比较麻烦，需要足够的耐心。
6、将过滤后的葡萄汁，用十斤葡萄汁、一斤白糖的比例装入坛中，将一个鸡蛋磕破，只倒出蛋清放入坛中，用塑料袋、皮筋封好坛口，密闭三个月后即可以喝。葡萄酒存放越长酒味越浓。
- xml980516回答:
- 2008-10-14 14:03
在家制作葡萄酒的方法:
1、葡萄买回来后用剪刀一颗颗剪下，挑出坏了的葡萄丢掉，然后用水洗干净，把水分晾干。
2、用手把葡萄一次抓几颗挤烂，一起放在洗干净的坛子里，装三分之二，留下三分之一的空间。
3、葡萄装在坛子里自然发酵一星期，葡萄皮发酵后，像煮沸腾的稀饭，要冒很高出来，所以不能把坛子装满。
4、一星期后把经过发酵后的葡萄用一块干净的细布过滤，分出葡萄皮、核，只留下葡萄汁。
5、葡萄汁经过一星期沉淀后，坛子下面有厚厚一层葡萄淀粉，先舀出上面比较清凉的一部分，用布折叠后再次过滤剩下的，必须滤出淀粉，不然酵出的葡萄酒会很混浊。4、5两道工序比较麻烦，需要足够的耐心。
6、将过滤后的葡萄汁，用十斤葡萄汁、一斤白糖的比例装入坛中，将一个鸡蛋磕破，只倒出蛋清放入坛中，用塑料袋、皮筋封好坛口，密闭三个月后即可以喝。葡萄酒存放越长酒味越浓。
1、葡萄买回来后用剪刀一颗颗剪下，挑出坏了的葡萄丢掉，然后用水洗干净，把水分晾干。
2、用手把葡萄一次抓几颗挤烂，一起放在洗干净的坛子里，装三分之二，留下三分之一的空间。
3、葡萄装在坛子里自然发酵一星期，葡萄皮发酵后，像煮沸腾的稀饭，要冒很高出来，所以不能把坛子装满。
4、一星期后把经过发酵后的葡萄用一块干净的细布过滤，分出葡萄皮、核，只留下葡萄汁。
5、葡萄汁经过一星期沉淀后，坛子下面有厚厚一层葡萄淀粉，先舀出上面比较清凉的一部分，用布折叠后再次过滤剩下的，必须滤出淀粉，不然酵出的葡萄酒会很混浊。4、5两道工序比较麻烦，需要足够的耐心。
6、将过滤后的葡萄汁，用十斤葡萄汁、一斤白糖的比例装入坛中，将一个鸡蛋磕破，只倒出蛋清放入坛中，用塑料袋、皮筋封好坛口，密闭三个月后即可以喝。葡萄酒存放越长酒味越浓。
