材料：香蕉一根，牛奶，自发粉，鸡蛋，糖

材料简单（面粉也可以，不过自发粉做起来较松软）

准备就绪（蛋，奶，糖的份量随个人喜爱合理加入，自发粉约二两）

在粉浆中的一角摆入几片香蕉

合起来慢火两边煎熟透

成功!