刺猬是杂食性动物，在野外主要靠捕食各种无脊椎动物和小型脊椎动物以及草根、果、瓜等植物为生。家庭饲养可以自配饲料，以肉类下脚、粮食及副产品、青菜等按比例配合饲养。另外，毛毛虫、甲虫、蜗牛、蚯蚓等小动物和水果也可喂养。食物以昆虫为主,也吃幼鸟、鸟卵、蛙、蜥蜴及瓜菜。

最爱吃牛肉，喝牛奶。

野生的刺猬吃蟋蟀、小虫；人工饲养的刺猬可喂猫狗饲料。
有一点要注意的是，野生的刺猬家养后，喂猫狗饲料它们一般是不吃的哦！弄不好是会饿死它的，除非你能保证充足蟋蟀、小虫饲料，要不还是乘早放生为善啦