时间长点,或煮沸了后稍停又煮沸,多重复几次就可以

放点糯米就行了

一碗米，水尽可能多，阁几分钟看一下，一定要搅动，煮干了要加水，一个多两个小时，可以了

其实很简单的，你煮的时候放点糯米（10黑米：1糯米）一起煮出来就可以稠稠的了。如果要吃纯黑米的话，可以放点食用碱，这样煮出来也是稠稠的，而且很快。但是不建议放碱，因为要降低营养。