后把排骨放进去 等开锅了用勺子把锅里的沫用勺子弄出来 然后放葱姜蒜 再放酱油或者老抽 颜色自己看着调 可以适量放点糖和料酒 如果喜欢吃土豆的话可以切个土豆放里
加调料 调料可以买现成的成包那种排骨调料 也可以自己放花椒、八角、桂皮什么的
差不多四十分钟吧就可以吃了 汤要掌握好不能放太多 看汤基本上还剩得不多的时候出锅就行了 汤太多的话排骨味道不好